برنج هندی یکی از محبوب‌ترین انواع برنج در دنیا است. این برنج معمولاً دانه‌های بلند و خوش‌عطر دارد و در غذاهای مختلف آسیایی به کار می‌رود.
عطر و طعم خاص برنج هندی، آن را به یک انتخاب ایده‌آل برای غذاهای مختلف تبدیل کرده است. همچنین، برنج هندی به عنوان یک منبع عالی از کربوهیدرات‌ها، انرژی لازم برای فعالیت‌های روزانه را تأمین می‌کند.
نکته مورد توجه این است که برنج هندی به دلیل قیمت مناسب‌ترش، در بسیاری از خانه‌ها و رستوران‌ها مورد استفاده قرار می‌گیرد.